Meikle Tòir The Sherry One 5 Years Old
Meikle Tòir The Sherry One 5Y is een krachtige en karaktervolle geturfde single malt van de The GlenAllachie Distillery, gecreëerd onder leiding van master distiller Billy Walker. Met de Meikle Tòir-serie verkent de distilleerderij een nieuwe stijl: geturfde Speyside whisky met een rijke en moderne twist.
Voor deze expressie wordt geturfde mout gebruikt met een rookniveau van ongeveer 35 ppm. De whisky rijpt gedurende 5 jaar uitsluitend op Pedro Ximénez en Oloroso sherryvaten, wat zorgt voor een diepe, volle smaak waarin rook en zoete sherryinvloeden prachtig samenkomen.
Het resultaat is een intens aromatische whisky met een mooie balans tussen turfrook, gedroogd fruit en warme kruiden – een moderne interpretatie van rokerige Speyside whisky.
Proefnotities
Neus
Rijke sherrytonen met rozijnen, donkere chocolade, sinaasappelschil en zachte houtrook.
Smaak
Vol en gelaagd met tonen van gedroogd fruit, cacao, karamel, kruidnagel en aardse turfrook.
Afdronk
Lang en verwarmend met aanhoudende rook, zoete sherryinvloeden en lichte kruiden.
Specificaties