Santiago de Cuba Blanca is een witte rum afkomstig uit Santiago de Cuba, een stad met een rijke rumtraditie op het eiland Cuba. Deze rum wordt geproduceerd door Corporación Cuba Ron S.A., een van de bekendste rumproducenten van het land.
Omschrijving:
Santiago de Cuba Blanca is een jonge, heldere rum die na distillatie een korte rijping ondergaat in eikenhouten vaten, gevolgd door filtering om de kleur te verwijderen. Ondanks zijn lichte kleur, bezit hij toch karakter en diepgang.
Smaakprofiel:
-
Neus: Licht en fris met tonen van suikerriet, citrus, en een vleugje vanille.
-
Smaak: Zacht en gebalanceerd met hints van tropisch fruit, lichte kruiden, en een subtiele zoetheid.
-
Afdronk: Kort tot medium, fris en licht kruidig.
Gebruik:
Deze rum is ideaal voor cocktails zoals de Mojito, Daiquiri of Cuba Libre, omdat hij een zachte, toegankelijke basis biedt zonder de andere ingrediënten te overheersen. Hij kan ook puur geproefd worden, vooral om zijn fijne balans en typische Cubaanse stijl te waarderen.
Alcoholpercentage:
Extra:
Santiago de Cuba Blanca wordt vaak geprezen vanwege de kwaliteit en authenticiteit binnen het segment van witte rum, vooral in vergelijking met meer industriële alternatieven.